Atelier Cookies à l'Arbois : Un Moment Gourmand et Convivial

Une activité qui éveille les souvenirs

En EHPAD, les ateliers cuisine sont bien plus qu’un simple moment de préparation culinaire. Ils permettent de stimuler la mémoire, les sens et la motricité fine tout en favorisant les échanges entre résidents.

L’atelier cookies est particulièrement apprécié : l’odeur du beurre et du chocolat qui embaume la pièce rappelle à beaucoup des souvenirs d’enfance, de goûters en famille ou de moments partagés avec les petits-enfants.

👩‍🍳 Un atelier adapté à tous

L’atelier est organisé en petits groupes afin que chacun puisse participer selon ses capacités :

• 🥣 Mélanger les ingrédients

• 🍫 Ajouter les pépites de chocolat

• ✋ Former les boules de pâte

• 🧁 Disposer les cookies sur la plaque

Les gestes simples permettent à chacun de contribuer, selon son envie. Les collaborateurs de l'Arbois ont  veillé à sécuriser l’activité .

🧠 Des bienfaits multiples

Un atelier pâtisserie en EHPAD présente de nombreux bénéfices :

• Stimulation cognitive : suivre une recette, reconnaître les ingrédients

• Motricité fine : mélanger, façonner la pâte

• Lien social : échanges, entraide et discussions

• Valorisation personnelle : fierté de déguster sa propre préparation

• ☕ Un moment de partage

• Une fois les cookies cuits, nous avons réalisé une dégustation commune. Ce temps convivial prolonge l’atelier et renforce le sentiment de communauté au sein de l’établissement.

  💛 En conclusion

  L’atelier cookies à l'Arbois est une activité simple à mettre en place et riche en bienfaits. Entre rires, souvenirs et douce odeur de chocolat, il crée un moment chaleureux qui fait du bien au cœur autant qu’aux papilles.

• A refaire très vite